Meny

BOKA BORD, RING 042 - 14 15 57

ALLA VÅRA RÄTTER FINNS FÖR ATT TA MED HEM TILL 20% RABATT AV ORDINARIE MENYPRIS. FÖRBESTÄLLNING ÄR INTE NÖDVÄNDIGT MEN REKOMMENDERAS.


TILLTUGG

Oliver 50 :-
Pimientos de Padrón 85 :-
Edamamebönor 85 :-
Magnelicaskinka 95 :-
Fines de Claire "Gigas" från Grebbestad 40 :-/st
Belon "Edulis" från Grebbestad 40 :-
Gratinerade ostron "Rockefeller" 3 st 150 :-
Gratinerade ostron "Rockefeller" 6 st 250 :-
Sardeller, grillat bröd, aioli, sallad 85 :-
Anklevermousse, grillat bröd, fikon mustarda 95 :-
Blandad chark & ost 175 :-

KÄK

Vi rekommenderar 2-3 rätter/per person

RICOTTA & CITRONRAVIOLI, saffran, torkad tomat, honung 150 :-
RÖDRÄKA "PROVENCALE", krutonger, varmslagen aioli, oliver, haricot verts, grön tomat 175 :-
TONFISKTARTAR "CLAMATO", finhackat, dijonaise, pommes allumettes 165 :-
CRISPY DUCK "HAKKASAN", hoisin, pomelo, pinjenötter, sichuan 150 :-
RÅHYVLAD BIFF, sparristempura, ponzu, soyamayo, picklad gurka 170 :-
HÄLLEFLUNDRA, beurre blanc, spritärtor, bondbönor, nypotatis, kaviar 255 :-
SPICY VODKA RIGATONI, skånska tomater, vodka, N'duja (stark färskkorv), grädde 225 :-
VITELLO TONNATO på kalvrygg, tonfisksås, friterad kronärtskocka, pinjenötter, parmesan 235 :-
FRITERAD KYCKLING (GENERAL TSO), råhyvlad kål och broccoli, sötsursås, kimchimayo 195 :-
TRI-TIP STEAK "CAFÉ DE PARIS", lökring, salladslökssalsa 260 :-

PLUSMENY

Tryfflad sallad 55 :-
Pommes frites 50 :-
Tryfflade pommes 75 :-

SÖTT

Espresso Martini - vaniljvodka, espresso, vaniljsocker 135 :-
Ostservering 145 :-
88an, mjölkchoklad, hasselnötts nougatine, vaniljglass 95 :-
TJACKPAJ, rabarbersorbet 95 :-
Creme Brûlée 85 :-
Kula glass / sorbet 30 :-

BOKA BORD, RING 042 - 14 15 57

Boka via mail