Meny

BOKA BORD, RING 042 - 14 15 57

ALLA VÅRA RÄTTER FINNS FÖR ATT TA MED HEM TILL 20% RABATT AV ORDINARIE MENYPRIS. FÖRBESTÄLLNING ÄR INTE NÖDVÄNDIGT MEN REKOMMENDERAS.


TILLTUGG

Oliver 60 :-
Pimientos de Padrón 85 :-
Edamamebönor 85 :-
Magnelicaskinka 95 :-
Fines de Claire "Gigas" från Grebbestad 40 :-/st
Belon "Edulis" från Grebbestad 40 :-
Gratinerade ostron "Rockefeller" 3 st 150 :-
Gratinerade ostron "Rockefeller" 6 st 250 :-
Sardeller, grillat bröd, aioli, sallad 85 :-
Friterade bläckfiskringar, aioli, citron 135 :-
Blandad chark & ost 175 :-

KÄK

Vi rekommenderar 2-3 rätter/per person

RÖDBETA, dragonkräm, torkad oliv, bakad getost, krispig rosmarin 150 :-
RÖDRÄKA "PROVENCALE", krutonger, varmslagen aioli, oliver, haricot verts, grön tomat 175 :-
35ANS LÖJROM, gräddfil, rödlök, citron, örter, krispig potatis 175 :-
BLÅMUSSLOR, jalapenogrädde, vitt vin, pequillo, senapsfrön 150 :-
SPICY RÅBIFF, grillad levain, tryffel, parmesan, friterad schalottenlök 170 :-
SEABASS, curryemulsion, dragonpicklad tomat, brytbönor 245 :-
LINGUINE "SCAMPI E LIMONE", vildfångad räka, spenat, citrongrädde, parmesan 195 :-
KALVSCHNITZEL, sauce gribriche, citron 195 :-
IBERICORACKS "BBQ", pimientos de padron 235 :-
RYGGBIFF "TAGLIATA", ruccola, picklad lök, parmesan, pinjenötter, sherryvinägerreduktion 260 :-

PLUSMENY

Tryfflad sallad 55 :-
Pommes frites 50 :-
Tryfflade pommes 75 :-

SÖTT

Espresso Martini - vaniljvodka, espresso, vaniljsocker 135 :-
Ostservering 145 :-
SVENSKA JORDGUBBAR, creme patisserie, basilika- och jordgubbssorbet 95 :-
TJACKPAJ, yoghurtglass 95 :-
Creme Brûlée 85 :-
Kula glass / sorbet 30 :-

BOKA BORD, RING 042 - 14 15 57

Boka via mail